1、雞蛋兩個(gè)打入碗中，取出蛋清，加上適量糖，攪合均勻 。
【怎么做蛋糕簡(jiǎn)單不用玉米油】2、加入色拉油，加入適量牛奶，加入半碗面粉后攪合均勻后備用 。
3、用自動(dòng)打蛋器來(lái)打蛋清，蛋清發(fā)到發(fā)泡 ， 將剛才制好的面粉溶液倒入蛋清中混合均勻，混合物倒入烤箱專用缸中 。
4、將烤箱專用缸放入烤箱，在烤箱中烤制40分鐘 ， 時(shí)間到了拿出來(lái) ， 一道用色拉油制作的戚風(fēng)蛋糕就完成了 。
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