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蓮霧的選購竅門有哪些

經驗分享小常識

1、掂重量：蓮霧一般大的比較好吃 ， 體積較雞蛋大，如果太小口感會比較差 。在挑選的時候不妨拿在手里掂量一下，比較重的蓮霧水分比較多，果肉的口感也比較脆 。如果蓮霧較輕，當然情況就相反了 。
2、嘗甜度：一般甜度只能親自靠味覺來分辨了，越甜的說明蓮霧的質感越好 。一些果農愿意讓購買者嘗試蓮霧，按個人對甜味標準來選購就能買到滿意的蓮霧了 。
3、看果蒂：挑選蓮霧的時候，用手在蓮霧的果蒂上輕輕按壓，看看是否顯得太軟，太軟的果蒂表示蓮霧已經擺放很久，內部的果肉可能要開始軟爛了 ， 不建議選購 。
【蓮霧的選購竅門有哪些】4、看紋理：蓮霧要挑選表皮果肉紋理比較明顯的 。因為如果在生長過程中受到足夠的營養和充足的日照，蓮霧的果肉就會比較結實，好像人一樣，自然在表面就有肌肉的紋理了 。

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