1、益生菌粉口服或者是沖泡都是可以的，但因為益生菌含有促進消化和吸收的菌類，沖泡時水溫不能太高否則會破壞益生菌的結構 。
2、最好在飯后二十分鐘后服用，因飯后胃酸濃度降低，更有利于讓活菌順利達到腸道發揮作用，進入胃的食物可消耗大部分胃酸 ， 更有利于讓大部分益生菌活著進入小腸，否則即使是被選出的已確定能夠達到小腸的益生菌菌株，也難免會遭受損失，令其功效打折，千萬別用沸水沖泡，那樣會燙死益生菌 。
【益生菌怎么吃】3、三十五到四十度的溫開水剛剛好，沖泡的時候 ， 先調好水溫，再將益生菌沖入溫水中，保證菌群的活性 ， 沖調以后也不適宜再加熱，同樣的原理，高溫會殺死殺滅所有的活性菌，高溫環境中的益生菌 ， 活性降至零點，只剩下益生菌的尸體，喝下對人體沒有什么益處 。
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