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川貝燉雪梨內(nèi)部要不要加水

經(jīng)驗(yàn)分享小常識

川貝燉雪梨內(nèi)部要加水 。川貝燉雪梨的做法：
主料：雪花梨400克，川貝5克，枸杞5克，冰糖5克 。
方法步驟：
1、將川貝碾碎成粉；
2、將雪梨切成滾刀塊；
3、加入150毫升白開水；
4、加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌；
【川貝燉雪梨內(nèi)部要不要加水】5、蒸鍋上汽后放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個(gè)小時(shí)，出鍋后放入冰糖調(diào)味即可 。

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