【紅菜心怎么洗】紅心菜清洗步驟:
1、用柔軟的刷子刷洗，尤其是凹陷處，要多刷幾下，再用清水沖洗即可，然后放在水里抖動(dòng)清洗 ， 根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊和震動(dòng)，去掉殘留農(nóng)藥 。
2、將蔬菜在空氣中放置24小時(shí)，一些殘留農(nóng)藥能夠分解成對(duì)人體無害的物質(zhì) ， 所以可以適當(dāng)放置一段時(shí)間 。另外，通過紫外線光照也可以使蔬菜中部分殘留農(nóng)藥分解、失活 。
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