孕婦的營養(yǎng)直接關(guān)系到肚子里寶寶的正常發(fā)育 。孕期是一人吃兩人吸收 , 所以對營養(yǎng)的需求更高 。骨頭湯、魚湯、豬蹄湯都是孕期很不錯(cuò)的營養(yǎng)食譜,多喝湯湯水水對產(chǎn)后下奶也是有一定的幫助 。那么孕婦大骨頭湯怎么燉?孕期如何吃才能讓營養(yǎng)被胎兒吸收呢?大家一起來了解一下吧!
孕婦大骨頭湯怎么燉
材料:豬骨一根,淮山半根、玉米、胡蘿卜各一根 。生姜,鹽、胡椒粉各少許 。
做法:
1、將豬骨洗凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細(xì)沖洗干凈 。
2、把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后,轉(zhuǎn)小火讓水開而不沸 。水一定要一次放夠,不要中途加水 。
3、一小時(shí)后加入玉米、胡蘿卜,繼續(xù)煲一小時(shí),再加入淮山煲一小時(shí),放鹽關(guān)火 。小火時(shí)間再燉長一點(diǎn)會(huì)讓骨酥肉爛,湯水更美味 。
【孕婦大骨頭湯怎么燉 孕期如何吃才能讓營養(yǎng)被胎兒吸收】4、湯涼透后放入冰箱,第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質(zhì),加熱后即可食用 。這步可讓湯水更清爽健康 。
孕期如何吃才能讓營養(yǎng)被胎兒吸收
1、魚、禽、畜的瘦肉及動(dòng)物血液,都是蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素的良好來源 。每日飲食中最好能供給50到150克,如有困難,可用蛋類、豆類代替 。
2、各種動(dòng)物肝臟是孕婦必需的維生素及鐵的良來源,也是供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好食品,可每周食1到2次,每次100克左右 。
3、蛋類是提供優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳天然食品 , 也是脂溶性維生素及孕婦特別需要的葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素B2的豐富來源 , 鐵的含量也高 。每天可食雞蛋1到3個(gè) 。
4、鮮牛奶、羊奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種無機(jī)鹽(每100毫牛奶中含鈣約100毫克),也是維生素A、維生素D及維生素B2、維生素B6的食品來源 。每日應(yīng)供250到500毫升 。鼓勵(lì)不習(xí)慣飲用者從少量開始,逐漸增加至需要量 。
孕期是非常漫長的,在這10個(gè)月期間,要多多參加體育鍛煉,把自身的身體素質(zhì)提高 , 可以減少生病的次數(shù) 。而孕期有很多藥物是禁止吃的 , 可能會(huì)對胎兒造成不良的影響 。所以在使用前一定要咨詢相關(guān)的醫(yī)生人員 。以上是針對孕婦大骨頭湯怎么燉的介紹,希望可以幫助到大家 。
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