【芹菜炒牛肚怎么做】1、材料：芹菜100g、牛肚250g、鹽適量、雞精適量、料酒適量、蔥花適量 。
2、將牛肚和芹菜切條備用 。
3、鍋內放油燒熱 。
4、放入蔥花炒出香味 。
5、放入芹菜翻炒1分鐘 。
6、加入牛肚翻炒，并放入適量的鹽、雞精和料酒 。
7、翻炒均勻即可出鍋 。
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