【越南鐵木砧板使用前怎么處理】1.涂油 。新的砧板買回來要立即在上邊涂一層食用油，等待砧板將油吸收干凈之后再涂抹三四遍，這樣可以有效地防止砧板開裂，并且在以后的使用過程中也不會出現(xiàn)裂紋2、清洗 。在使用越南鐵木砧板之前要用清水沖洗，把表面的灰塵清洗干凈，再用抹布擦拭干凈，倒掛起來晾干防止受潮發(fā)霉 。3、保養(yǎng) 。日常使用之后不能用洗潔精清洗，否則洗潔精滲入到砧板中會導致砧板霉爛 ， 并且不能用鍋刷 ， 可以用熱水清洗油污 。
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