可以用黑豆做豆?jié){ 。
材料:黑豆、清水、糖 。
【沒有黃豆怎么做豆?jié){】方法步驟:
1、將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后 , 將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入豆?jié){機(jī),攪打約2分鐘充分將黑豆打碎;
2、用漏網(wǎng)將豆?jié){過濾到碗中,保留豆渣可用來做豆渣餅,再將豆?jié){用漏網(wǎng)過濾到杯中;
3、大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火,調(diào)入糖攪拌融化即可 。
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