中國(guó)古代 , 在人生日的時(shí)候會(huì)吃面和蛋,意味著健康長(zhǎng)壽 。而西方國(guó)家則是吃生日蛋糕,來(lái)過(guò)生日 。那你知道韓國(guó)在結(jié)婚的時(shí)候有哪些飲食會(huì)成為婚禮上的美食嗎?
那么 , 下面隨小編一起來(lái)看一下韓國(guó)飲食文化吧!
韓式婚宴奢侈美食:喜面
喜面是將小麥面粉做的面條放進(jìn)鳀魚(yú)湯里 , 并加入南瓜、雞蛋、辣椒絲等做成的面條 。雖然現(xiàn)在看來(lái)很常見(jiàn) , 但是過(guò)去由于小麥很貴,直到朝鮮王朝時(shí)期,喜面一直都是婚宴上才可以吃到的奢侈的食物 。
寓意和美的傳統(tǒng)中式婚宴美食
依照中國(guó)傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗,婚宴菜品數(shù)目都是雙數(shù),以預(yù)示新人成雙成對(duì),并且都各有寓意,表示對(duì)新人的美好祝福 。常見(jiàn)熱菜有四喜丸子,寓意寓意人生福、祿、壽、喜 。甜品必不可少的則有桂圓蓮子羹,寓意早生貴子 。
無(wú)酒不歡的西式婚宴美食
長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子 , 白色的桌布,邊喝酒邊品嘗自助餐,青年男女談笑風(fēng)生 , 這是年輕人喜歡的場(chǎng)景,而這種場(chǎng)景也是西式宴席的場(chǎng)景 。西式婚宴中情調(diào)尤為重要,注重以酒配菜,主要有各式牛排或烤牛肉,羊肉類(lèi)菜肴如羊扒、烤羊肉 , 搭配適合的紅葡萄酒 。
甜蜜熱辣的墨西哥婚禮曲奇
墨西哥人一向以熱辣著稱(chēng),然而這小小的曲奇居然是婚禮必不可少的甜點(diǎn)之一,著實(shí)讓人驚訝 。可當(dāng)你吃下口中的曲奇,那種酥脆綿密的口感,甜蜜濃郁的香氣,會(huì)讓你覺(jué)得這就應(yīng)該是婚宴上的美食 。
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