1、剩菜剩飯、備餐時產生的食物邊角料等，這類垃圾如不定時處理，不僅會產生難聞的味道，而且會造成垃圾污染 。蛋殼或是調料、食品的包裝應投放到專用的垃圾桶中，并在做完一餐后 ， 及時處理 。剩菜剩飯可以使用安裝在廚房洗菜盆下方的廚用垃圾處理機研磨打碎，隨后排放到下水道中 。
【廚余垃圾應當怎么處理】2、廚余垃圾來堆肥 。喜歡園藝的朋友可以將廚余垃圾收集起來發酵堆肥 。在廚余垃圾里添加肥土菌種，發酵后是很好的肥料，可以用來給屋前的花園和菜地施肥 。
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