江西最有名的茶葉是廬山云霧茶 。
廬山云霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一 ， 屬于綠茶中的一種 。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶 。始于漢朝，宋代列為“貢茶” 。因產自中國江西省九江市的廬山而得名 。
【江西最有名的茶葉是什么】廬山云霧茶風味獨特 ， 由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡 。
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