蔥花少量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、食用油適量、牛肉或者五花肉、青蘿卜 。
1、牛肉或者豬肉切成絲備用,青蘿卜切絲備用 。
2、鍋中倒入適量的油,燒至八成熱,放入肉絲翻炒至肉變色 。
【青蘿卜絲怎么炒】3、放入蔥段或者蔥花,倒入蘿卜絲,翻炒至蘿卜出水斷生 。
4、放入一勺鹽加適量生抽,翻炒出鍋 。
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