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怎么炒雞胸肉

經驗分享小常識

炒雞胸肉的主料：雞胸肉２５０克，洋蔥１顆 ， 辣椒２根，蔥花適量 ， 鹽１茶匙，雞精少量，油適量，醬油適量 。
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烹飪技巧：
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【怎么炒雞胸肉】雞胸肉是雞胸部里側的肉，也是雞身上最大的兩塊肉，形狀像斗笠，肉質細嫩，滋味鮮美 。雞胸肉蛋白質含量較高 ， 易被人體吸收，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。

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