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酒文化禮儀詳解：正確的紅酒杯的拿法

經驗分享小常識

【酒文化禮儀詳解：正確的紅酒杯的拿法】葡萄酒我們都知道要用高腳杯來盛，這是一個很基本的常識 。如果在家的時候，隨意的拿杯都是可以的，但是在公眾的場合中，拿杯這一個看似簡單的問題 ， 卻有很大的講究，究竟應該如何正確的拿紅酒杯？讓我們一起到酒文化看看！
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫熱起來 。
敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處 。手指盡量伸直，顯現手部優美曲線 。
盛紅酒的酒杯杯腳較短 ， 杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身 ， 手的溫度有助紅酒釋放其香味 。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重 。
喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝 。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子 。杯底應該留有少量剩余，不可一飲而盡 。
2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時不要用整只手環繞拿杯子，而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位 ， 其余三指自然放松 。不可以拿的過于靠上，尤其是給別人拿杯子 ， 那樣手指的細菌會沾染在杯口，很不衛生 。
如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意 。
3、中式的盞或者盅，沒有什么特別的拿法 ， 但是注意用這種器皿喝酒時，一定要倒滿并且一飲而?。?與西方喝酒的要求相反 。
【結束語】正確的做一件事，能夠看得出來你這個人有沒有基本的禮貌，也能看出你有沒有一定的修養 。

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