材料：青椒200克、油適量、鹽適量、鹵豬蹄適量 。
步驟：
1、青椒切好備用；
2、熱鍋后倒入適量的水，水熱后放入豬蹄，煮熱后出鍋；
3、鍋中倒入油、青椒，翻炒兩分鐘，青椒變軟后加入鹽，雞精調(diào)味，再翻炒至熟；
【怎么炒鹵好的豬蹄更好吃】4、熟后即可出鍋食用 。
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