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牛奶快到保質期能喝嗎

經驗分享小常識

牛奶快到保質期能喝 。
1、一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果買到了一瓶保質期為7天的牛奶，實際的保質期可能是10天 。
2、如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，牛奶是可以放心飲用的 。
3、如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了 。
【牛奶快到保質期能喝嗎】牛奶是最古老的天然飲料之一 ， 被譽為白色血液 。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸 ， 乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸 ， 極易被人體吸收 。鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易于人體吸收 。牛奶中的L-色氨酸可用于制造誘發睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素 。但不只是牛奶，肉類中也廣泛含有色氨酸，一杯牛奶不足以產生充足的催眠激素 。根據人類當前的認知 ， 喝牛奶能安眠這個問題并沒有證據 。而睡前喝牛奶，不僅會增加夜間上廁所的幾率，還會增加消化負擔，反而可能不利于睡眠 。

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