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桃子保鮮方法

【桃子保鮮方法】冷藏保鮮方法,適宜的冷藏溫度為零下0.5到零下0度 , 相對濕度為百分之90,若要較長時間貯藏,必須嚴(yán)格控制冷庫溫度,庫溫不能波動,零下1度以下就會有受凍的可能,桃子入庫初期 , 可適當(dāng)通風(fēng)換氣,在低溫條件下,2周后會出現(xiàn)冷害癥狀;氣調(diào)貯藏保鮮方法,桃子在溫度為0度、相對濕度為百分之85到90、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為百分之5、氧的體積分?jǐn)?shù)為百分之1以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周,比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長1倍,若在氣調(diào)袋中加入浸過高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯,效果會更好;化學(xué)貯藏保鮮方法,桃子在貯藏期間,常常因為褐

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