大章魚爪怎么做好吃

一,大章魚爪好吃的做法:
1、醬爆魷魚爪、章魚壽司、辣炒魷魚爪、章魚鮮肉水餃等 。
二 , 醬爆魷魚爪的材料:
1、主料:魷魚爪 。
2、輔料:蒜片、姜絲、柿子椒、蔥頭、白糖 。
三,步驟:
1、準備一些蒜片、姜絲,將蔥頭和黃紅柿子椒切絲;
2、將魷魚爪洗凈,用刀將魷魚爪分離,將魷魚爪上的吸盤取下;
3、向鍋中加水,水開后將魷魚爪放入攪和后撈出來即可;
4、撈出來后用涼水沖洗至涼透;
【大章魚爪怎么做好吃】5、炒鍋加入玉米油燒熱以后加入蒜片和姜絲煸炒;
6、煸炒出香味后加入兩大勺黃豆醬;
7、將黃豆醬煸炒至聲音變小 , 水分煸出后加入一勺白糖;
8、煸炒后加入控干水分的魷魚爪;
9、翻炒后倒入蔥頭絲和黃紅柿子椒絲翻炒均勻即可關火 。

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