我就在陽光下融化了，手里那本書成了無花果樹葉子 。無花果在很多的文學(xué)中都會(huì)被提到，作為一種水果是很多人喜歡的 ， 而且還具有非常多的功效，可以當(dāng)做藥物來使用，你知道無花果的功效和作用是什么嗎？本期健康飲食文化為你解析 。
無花果的功效 。
性味：甘；性涼 。歸經(jīng)：肺；胃；大腸經(jīng) 。功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫 。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良 ， 泄瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等 ， 能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用 ， 可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害 。
孕婦宜常吃適量的無花果 。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳 。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸 ， 消腫解毒 ， 可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等 。
無花果的藥理作用：
1、無花果含豐富的營養(yǎng)成分，供食用 。在便秘時(shí) ， 可用作食物性輕瀉劑 。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射時(shí)） 。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用 。
3、從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展 ， 使其退化 。將此乳汁靜脈注射0.02ml（大鼠）或0.05ml（兔） ， 可使動(dòng)物立即死亡 ， 解剖可見內(nèi)臟毛細(xì)血管損害；腹腔注射之情況相似；皮下注射可引起局部壞死；
口服則無毒 。其石油醚、乙醚提取物對(duì)免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮；在貓的瞬膜試驗(yàn)中，無神經(jīng)節(jié)阻斷作用 。降壓作用原理可能屬于末梢性的 。聚花果水浸液 ， 或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用 。
無花果屬於桑科植物，果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等 。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等 。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明 ， 無花果有一定的輕瀉作用 ， 在便秘時(shí)，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用；動(dòng)物試驗(yàn)無花果尚有一定的降壓作用 。
【營養(yǎng)詳解：無花果的功效與作用】果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果，曬乾，研成細(xì)末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛 。用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止 。無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出 。用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾，聲音嘶啞 。將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀 。
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