【500克面粉放多少酵母】1、500克面粉放5克酵母 。“ 一般情況下500克面粉需要5克酵母，水的數量可以適當的進行添加，將面粉捏成團就可以，每個人的習慣會有一定的偏差，在放酵母的時候根據要做的面食的軟硬程度酌情的添加 。
2、在將面粉攪拌成型之前 ， 需要將酵母放在溫水中融化開 ， 最后再加入面粉，水的數量決定了面的軟硬程度 。
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