剩包子3個(gè) , 雞蛋2個(gè),奶粉1勺,油適量 。
把雞蛋打入碗里加少許奶粉,順時(shí)針攪拌均勻 。電餅鐺預(yù)熱 , 刷少許的油 。
把剩包子裹滿雞蛋液后,放到電餅鐺煎3分鐘 , 然后打開看里面熟的程度,翻動(dòng)包子讓其均勻受熱 。包子煎到兩面金黃,焦脆噴香即可 。
【剩包子如何煎】包子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食 , 相傳三國(guó)時(shí)期由諸葛亮發(fā)明,做好的包子皮薄餡多 , 松軟好吃 。包子一般是用面粉混和水后發(fā)酵過的面團(tuán),包上餡料 , 蒸制而成,常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等 。
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