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番石榴可以和豬肝一起吃嗎

經驗分享小常識

兩者食性并不相克 。
番石榴不可與以下食物同吃：
1、西紅柿：易造成營養的吸收不足 ， 同時對胃部有一定的傷害 。
2、螃蟹：螃蟹富含蛋白質和鈣，番石榴富含鞣酸 。二者同時食用，會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種不易消化的物質，刺激胃腸 ， 出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
3、土豆：同吃會引起中毒 。
4、紅蘿卜：紅蘿卜含有溶解酶，會破壞番石榴中的維生素 。
【番石榴可以和豬肝一起吃嗎】5、西瓜：番石榴為溫性水果，西瓜則為寒性水果，二者一溫一寒 ， 功能相反，不可同吃 。

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