過期面粉可以埋地里做肥料的，但必須經過發酵才能使用 。而面粉的多糖及衍生物較多，發酵后形成二氧化碳，揮發出的營養不多 。只有少量的蛋白中的銨態氮和少量微量元素構成肥料成分 。大家可以將變質的面粉作為飼料送到農場，由動物排泄出來轉化為肥料 。
過期面粉的其他用途：
去除餐具油漬：清洗有油污的鍋碗瓢盆等廚具和餐具時，可將少量面粉放入水中 ， 借助面粉吸附油脂，廚房用具將相對容易清潔 。
擦亮水龍頭：當水龍頭使用時間長不再光亮時，可先蘸面粉用干布擦拭 ， 然后再用濕布擦拭 ， 最后用干布擦拭，可將水龍頭擦得很亮 。
【過期面粉可以埋地里做肥料嗎】清洗木耳：清洗木耳時 ， 先用溫水將木耳泡開 ， 然后在泡開的木耳上撒些干面粉 ， 再用手清洗幾次，即可洗去附著在木耳上的污垢和雜質 。
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