1、材料:大米一小杯,清水6小杯;
2、米放入鍋內(nèi)淘一遍,鍋內(nèi)加入水;
3、大火開后改小火熬三十分鐘熬熟,改大火至粘稠即可 。
4、小訣竅:一定要一次加足水,中途再加水會(huì)影響粥的口感,熬粥時(shí)注意不要讓粥汁溢出 。
【滕州白粥做法視頻】5、掌握煮粥的火候:要先用大火煮開后趕緊改成小火;不斷攪拌才粘稠 。
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