【秋季孕晚期食譜家常菜】秋季是一個干燥的季節(jié) 。秋天的時候,孕婦一定要積極補(bǔ)水 , 吃一些不容易上火的食物才好 。作為一名孕婦,如果在秋季多吃一些消火去燥的食物的話,就可以讓自己身心舒暢 , 利于寶寶的健康成長發(fā)育哦 。那么秋季孕晚期食譜家常菜到底有哪些呢?
一、家常雞腿豆腐
材料
主料:雞腿,輔料:豆腐 , 芽菜 , 花生碎 , 香菜末,蔥,姜,蒜,調(diào)料:鹽,雞精 , 料酒,醬油,白糖,豆瓣醬,水淀粉,香油 。
做法
1、將雞腿去骨切成3厘米的塊,入盆加蔥、姜、蒜、芽菜、鹽、醬油、料酒拌勻腌制30分鐘,豆腐切塊待用;
2、坐鍋點火倒入油,放入雞腿肉煸熟取出 , 鍋中留少許油,至4成熱時下豆瓣醬炒香上色,倒適量開水,加料酒、醬油、雞精、白糖調(diào)味燒沸 , 放入豆腐燒入味,再將雞肉放入,水淀粉勾芡,出鍋撒上花生碎和香菜末,淋香油即可 。
二、青椒炒牛肚
材料
青紅椒,熟牛肚 。
做法
1、將牛肚切絲 , 青紅椒切絲洗凈 。
2、鍋中底油 , 油熱放蔥姜爆香,下入青紅椒絲略炒 。
3、然后倒入牛肚,烹料酒,加醬油,鹽,炒勻出鍋即成 。
4、青椒牛肚這道菜不能加湯,一定要大火快炒,才能出來干香味 。
三、蓮子糯米粥
材料
主料:蓮子50克,糯米100克,白糖 。
做法
1、將蓮子用溫水浸泡,去心后,清水洗凈 。
2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時 。
3、將煮鍋洗凈 , 放入蓮子、糯米、清水適量,置于火上,煮成粥 , 加入白糖調(diào)味,即可食用 。
本文詳細(xì)介紹了三款特別不錯的秋季家常菜食譜 。如果你是一位孕晚期的孕婦,你最好是多吃一些本文介紹的這三款食物,不僅僅可以讓你在秋天的時候身心舒泰,而且還可以讓你在秋天的時候保證腹中胎兒的健康成長發(fā)育 。趕緊試吃一下吧 。
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