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日本飯團的做法

經驗分享小常識

1、準備好所有的食材 。
2、米飯煮好備用 。
3、雞蛋加少許鹽打散 。
【日本飯團的做法】4、到如平底鍋中小伙煎至 。
5、直到蛋液凝固成為蛋皮 。
6、冷涼后切長方小塊備用 。
7、三文魚切薄片 。
8、取一個小碗加入鹽，白醋，白糖 。
9、再滴入兩滴檸檬汁拌均勻成為壽司醋 。
10、壽司海苔剪成手指粗長條 。
11、一碗米飯趁熱加入15毫升壽司醋拌均勻 。
12、取少許米飯，手上沾一些壽司醋捏成橢圓形飯團 。
13、上面鋪上一塊蛋皮，然后用海苔纏繞封口 。
14、同樣的飯團鋪上一塊三文魚，也用海苔纏繞捆綁 。
15、簡易的日本飯團就做好了，吃的時候可沾一些芥末或者壽司醬油即好 。

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