速凍玉米粒的做法

做法一
1、玉米剝粒，放在鍋里煮熟;
2、淀粉和玉米粉混合拌勻;
3、撈出煮好的玉米粒，控水，放在淀粉粒拌勻;
4、鍋燒熱，放油，放入玉米粒攤勻;
5、中小火煎3分鐘，放入油漫過玉米粒，再煎3分鐘，倒出多余的油;
6、切片盛盤。
做法二：
【速凍玉米粒的做法】1、煮熟鴨蛋，取出蛋黃，研碎后加一點(diǎn)點(diǎn)水，化開;
2 .玉米生的時(shí)候剝好，放在冰箱里面讓水分揮發(fā)掉;
3 .在玉米的表面均勻撒上淀粉，放入油鍋里面油炸;
4 .將第一步所做好的鴨蛋黃放入油鍋里面炒制，再倒入玉米粒翻炒;
5 .放兩個(gè)蛋黃，最后起鍋的時(shí)候按照個(gè)人喜好可以放一些糖。

速凍玉米粒的做法

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