1、老雞，2塊生姜，蔥結(jié)2個(gè) ， 料酒，紅棗幾顆 ， 靈芝2片 ， 香菇2朵 ， 鹽 。
2、老雞湯通常我嫌太耗時(shí)，一般會(huì)高壓鍋壓20分鐘，再拆散了入砂鍋小火煨1-2個(gè)小時(shí) 。
【雞很老怎么做】3、加入料：兩塊生姜、蔥結(jié)兩個(gè)、料酒、紅棗幾顆、靈芝兩片、香菇兩朵，再調(diào)鹽，雞湯怎么弄都很鮮 。
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