1、碗中加入雞蛋打散 , 西紅柿切塊,蔥切末 。
2、雞蛋炒熟備用 , 鍋內(nèi)加油、蔥花、西紅柿、雞蛋翻炒 。
3、加鹽調(diào)味后即可使用 。
4、西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴 。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理 。鮮艷,爽口、開胃,成為中國菜肴中最具代表性、最經(jīng)典的美食之一 。
【家常西紅柿炒蛋的做法】5、其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用 。
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