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懷孕5個月食譜

經驗分享小常識

孕5月，準媽媽既要滿足自身和胎寶寶的營養需求，又要控制體重合理增長，每天怎么吃變得很重要 。科學地安排飲食勝過吃補藥，準媽媽趕緊學起來吧！以下是小編編輯精選兩款食譜，能滿足懷孕5個月孕媽媽的營養需求 。
精選補維生素食譜：蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根 。
做法：
1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來） 。
2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲 。
3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜 ， 蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制 。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋 。黃豆放鍋內，進行翻炒 。
4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透 。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋 。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品 。
精選補蛋白質食譜：三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺 。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成小丁 。
2、蝦清洗干凈，用水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線 。
3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻 。
4、起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下鍋炒至斷生 。
5、加入少許鹽等調味料，然后加入事先腌好的蝦仁，翻炒至熟，即可關火 。
【懷孕5個月食譜】功效：三色炒蝦仁尤其適合孕媽媽們食用 ， 肉質松軟，易消化，是孕媽們補身子的佳品 。

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