【素丸子家常做法竅門】1、原料：小白菜、雞蛋、面粉、鹽、雞精、十三香 。
2、小白菜清洗干凈 。把小白菜切碎 。放鹽，雞精，十三香 。打入兩個雞蛋 。放入面粉攪拌均勻 。
3、鍋中燒油，用虎口擠出丸子 。
4、油溫五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中 。
5、炸制金黃色即可 。
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