1、玉米油包谷、包蘆、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉茭、玉麥、蘆黍這些別名 。
【玉米有什么別名】2、直接煮著吃，該方法非常簡單，只需要在菜市場買到嫩玉米，放到水里煮半個小時就可以食用了 。
3、喝玉米糊糊 ， 做法也是非常簡單，將玉米面用涼水拌成糊狀后倒入鍋中煮15分鐘即可 。也可以將適量的玉米粒放入豆漿機中，按照打豆漿的步驟制作 。
4、也可以把玉米粒從玉米上剝下來，和菜一起炒，例如素炒三丁 。
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