1、食材:蘿卜干75克,四季豆250克,食鹽3克,調(diào)和油15克,元貞糖5克 。
2、四季豆洗凈,去頭尾,切成粒;
3、肉片事先用油鹽腌一下;
4、蘿卜干洗凈切成與四季豆大?。?
5、熱油鍋,下蒜蓉肉片炒香;
6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆斷生;
7、先加入一點(diǎn)鹽和生抽調(diào)好味;
【蘿卜干炒四季豆怎么做】8、再倒入蘿卜干炒勻至全熟,加少許糖調(diào)味即可!
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