準備食材：松茸500克、香蔥適量、黑胡椒粉適量、鹽適量、黃油適量、大蒜適量 。
將松茸去根放在清水里清洗；
清洗后瀝干水分 ， 將菇對切；
起油菇加入大蒜片爆香；
加入松茸片；用小火慢慢煸；
用適量的鹽和黑胡椒粉可以加一點白蘭地酒；
【松菇的做法】煸熟后加入香蔥即可 。
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