【淡奶油開蓋后7天還能吃嗎】如果沒有變味是可以吃的 。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了 。淡奶油相對于植物奶油更健康 ， 動物淡奶油本身不含糖 ， 所以打發的時候要加糖 。淡奶油的用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些 。
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