【什么樣的雪蓮果不能吃】腐壞發霉的雪蓮果 。如果雪蓮果的表皮沒有了淡黃色的光澤，表皮和果肉都變成了褐色，或者已經變軟腐爛甚至出現了霉點，就證明已經腐壞變質了，那么這樣的雪蓮果是不能吃，因為其中已經產生了對人體有害的微生物，人體食用后，可能會對人體健康不利 。
拓展資料：雪蓮果（學名：Smallanthus sonchifolius），菊科包果菊屬植物 ， 原產于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶，新西蘭、日本、巴西、韓國和中國等地均有引種栽培 。
其莖直立 ， 圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米 。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米 。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色 。瘦果 。須根系，分布于耕層5-30厘米 ， 塊根紡錘形，塊莖著生于根莖部，不規則形，表皮粉紅色 。
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