SOD（超氧化物歧化酶）是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì) 。對人體不斷地補(bǔ)充 ， SOD具有抗衰老的特殊效果 。
【sod是什么東西】酶（enzyme）是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA 。酶的催化作用有賴于酶分子的一級結(jié)構(gòu)及空間結(jié)構(gòu)的完整 。若酶分子變性或亞基解聚均可導(dǎo)致酶活性喪失 。酶屬生物大分子，分子質(zhì)量至少在1萬以上，大的可達(dá)百萬 。
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