所需食材:?韓國泡菜一包、?低筋面粉、洋蔥、肉末
制作步驟:
【韓國泡菜煎餅的做法與步驟】泡菜連菜帶湯一起,放入容器內(nèi)攪拌均勻;將洋蔥切出四分之一塊,切碎;準(zhǔn)備一塊瘦豬肉,將肉剁成肉末;在肉末里加適量水,面粉 , 攪拌成黏稠的面糊?;然后加洋蔥粒跟泡菜,泡菜汁一起攪拌成面糊;全部材料攪拌均勻以后,煎鍋開大火 , 放適量的油,油燒到5成熱,舀面糊下去,用勺子推開攤成餅狀;一面煎到定型以后翻面繼續(xù)煎,兩面金黃就可出鍋;?煎好以后出鍋 。切塊裝盤即可 。
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