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怎樣炸面包片

經驗分享小常識

食材：雞蛋、切片面包、青椒、紅椒、黃油、牛奶、適量鹽 。
步驟：
1、準備幾片切片式面包片，將其切成小方塊 ， 待用；
2、 將青紅椒切成小碎渣，待用；
3、 把雞蛋打在碗里，將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻，也可加入適量玉米粉；
【怎樣炸面包片】4、 在鍋中放入適量黃油 ， 小火，將切好的面包片入放入蛋液里掛糊，下鍋煎炸；
5、 煎至兩面呈金黃色，起鍋即可 。

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