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蘑菇能不能和蔥一起炒著吃

經驗分享小常識

蘑菇和蔥一起炒可以促進血液的循環 。
【蘑菇能不能和蔥一起炒著吃】具體做法如下：
主料：蘑菇300克、蔥100克 。
調料：香菜5克、鹽3克、色拉油30克 。
操作步驟：
1、將蘑菇洗干凈，并將蘑菇切成片；
2、將蘑菇投入沸水鍋中略焯一下；
3、撈出瀝凈水，再將蘑菇用精鹽拌勻；
4、將蔥洗干凈，并切成薄片；
5、向鍋中倒入適量的油，燒熱；
6、將蘑菇片放入油鍋中煎至外皮微脆；
7、將蔥放入鍋中；
8、炒熟后即可出鍋，再撒上香菜末即可完成 。

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