1、園地選擇:棗樹耐瘠、耐旱,適應(yīng)性廣,無論是山地還是平原、沙灘或庭院、路旁都可種植 , 但以選避風(fēng)向陽、日照充足、土層深厚、排水良好、疏松肥沃的地塊為好 。
2、栽植:選用嫁接口愈合良好、根系發(fā)育正常、無檢疫性病蟲害的壯苗 , 在春、秋季都可栽植,但以秋栽為好 。無論春栽和秋栽,都以挖lm見方深約2000px的種植穴為好,每株可施農(nóng)家肥20-30kg作基肥,其上蓋土后再種植 。定植深度以嫁接口高出地面50px為宜 。
【青棗栽培方法】3、整形修剪:栽后可于30~1000px處定干,對二次枝短截,及時抹除基部萌生的幼嫩枝芽 , 按主干疏散分層形整枝,樹高控制在2.5 m以下,留6個主枝(基部3個、中部2個、上部1個) 。
4、土肥水管理:土:夏季應(yīng)及時進(jìn)行中耕除草 。從栽后第一年起,每年秋季在棗樹落葉后深翻園一次,耕翻深度控制在25~750px 。秋季耕翻應(yīng)結(jié)合施基肥 。肥:一般1~4年生樹齡 , 每年株施尿素O.1~0.5kg、磷酸二銨0.1~0.3kg,后視樹齡和樹冠逐年調(diào)整施肥量 。
5、保花保果: 棗頭摘心:對非延長枝新生棗頭在抽出3~4個二次枝后進(jìn)行摘心 , 可顯著提高座果率和果實(shí)品質(zhì) 。噴生長調(diào)節(jié)劑:花期噴0.2%硼砂或每kg水加5~10 mg “920等 , 有利于座果 。在采前1個月左右噴灑10~20ml/L的萘乙酸或防落素,可有效減少落果 。花期放蜂:放蜂可有效提高座果率和座果均勻度 。
6、防治病蟲害:病害:主要有棗瘋病、棗銹病等,棗瘋病屬病毒性病害,防治方法主要是培育無病苗木,選用抗病品種和適時噴藥殺蟲 , 防止葉蟬傳病 。一旦發(fā)現(xiàn)病株,立即根除銷毀 。棗銹病可用粉銹寧等農(nóng)藥防治 。蟲害:主要有棗粘蟲、棗癭蚊、桃小食心蟲等,可用溴氰菊酯、敵敵畏等對口農(nóng)藥防治 。
7、青棗采收:采收時期:棗果的成熟期主要劃分為白熟期、脆熟期和完熟期 。加工蜜棗在白熟期采收 。鮮食在脆熟期采收 。制干棗時,宜在完熟期采收 。采收方法:1、手摘法 。2、打落法 。3、催落法:用乙烯利催落采收 。
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