【茄子是什么時候來到中國的】茄子是最早產于印度 ， 公元4至5世紀傳入中國，南北朝栽培的茄子為圓形 ， 與野生形狀相似；元代則培養出長形茄子；到清朝末年 ， 這種長茄被引入日本 。現在主要在北半球種植較多 。茄子直根系 ， 根深50厘米，橫向伸展120厘米 ， 大部分布在30厘米耕作層內 。茄子主莖上的果實稱“門茄"一級側枝的果實稱為“對茄”，二級側枝的果實稱為“四門斗”，三級側枝的果實稱為“八面風”，以后側枝的果實稱為“滿天星” 。
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