1、碧螺春屬于綠茶，產地位于江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山及西山兩地，也稱洞庭碧螺春 。碧螺春的制作工藝為采摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干、炒制、包裝，碧螺春干茶卷曲如螺 ， 銀綠隱翠，葉芽幼嫩 ， 果香馥郁，口感醇厚鮮爽，回甘生津 。
【碧螺春產地在哪里】2、碧螺春的采摘從4月下旬開始 ， 五月初就結束了，只有春茶一季 ， 秋茶主要制作成炒青，春茶結束后 ， 農民就開始耕作田間枇杷等水果 。
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