超干啤酒：又稱(chēng)為低熱值啤酒或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種 。
【啤酒純生和超干是什么意思】純生啤酒：指沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒，不經(jīng)過(guò)高溫除菌環(huán)節(jié) ， 而采用物理方法除菌，完全自然發(fā)酵 。它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好，即隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富 。
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