建筑工人和建筑企業要簽訂合同.所以建筑工人是有勞動合同的 。
【法律依據】
【關于建筑工人有勞動合同嗎】依據《勞動合同法》第十條規定：建立勞動關系 ， 應當訂立書面勞動合同 。已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同 。用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關系自用工之日起建立 。
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