自制米酒繆糟酒釀的做法

1、材料:糯米400g,曲酒5g , 涼開水500g,干燥容器1個 。
2、糯米洗凈,放入清水中浸泡片刻撈出 。
3、將清洗好的糯米放入鍋中蒸熟,取出晾涼 。
4、加入涼開水、酒曲拌勻,蓋上保鮮膜 。
【自制米酒繆糟酒釀的做法】5、放到陰涼處密封發酵一個月即可 。

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