牛奶窩窩頭家常做法

1、原料:玉米面100克、小米面100克、白糖30克、牛奶140克左右 。
2、把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入溫牛奶,和成光滑的面團 。
3、蓋上濕布,讓面團醒10分鐘 。把面團搓成長條,切成相同重量的小劑子 。
【牛奶窩窩頭家常做法】4、拿一個小劑子,揉圓 , 捏成窩窩頭 , 依次做好,放入籠中 。上火蒸,上汽后再蒸10分鐘即可 。

    推薦閱讀