1、可以使用食用堿和小蘇打反復搓洗，然后再用鹽和面粉，或者淀粉和白醋浸泡搓洗 ， 即可去除牛雜的異味 。
【冰凍牛雜怎么去腥味】2、冰凍牛雜清洗過后，如果還有異味，則可以放入鍋中 ， 加入調料進行焯水，這樣可以很好的去除冰凍牛雜的異味即可了的 。
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1、可以使用食用堿和小蘇打反復搓洗，然后再用鹽和面粉，或者淀粉和白醋浸泡搓洗 ， 即可去除牛雜的異味 。
【冰凍牛雜怎么去腥味】2、冰凍牛雜清洗過后，如果還有異味，則可以放入鍋中 ， 加入調料進行焯水，這樣可以很好的去除冰凍牛雜的異味即可了的 。
