【毛蚶和血蚶的區別】1、外觀：毛蚶的個頭比血蚶要更大一些，外殼也要粗糙一些 ， 而血蚶就光滑一些 。
2、肉質：毛蚶里面肉的顏色一般為鮮紅色，并且它煮出來的汁液也是一樣的，而血蚶則吃起來更加簡單，和青菜一樣，只要用開水稍微燙一下就能吃了 。
3、季節：一般血蚶在每年的小寒時節至大寒時節吃是最好的 ， 毛蚶就沒有這么多講究 。
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